17日.昨日.「参議院議員」小野次郎先生の奥様から、いただいた北海道産の、グリーンアスパラを、今朝、調理していただきました。
アスパラを軽く、塩胡椒で炒めた後、厚切りハムと、溶けるチーズを上からかけて出来上がりです。
あっさり味で、アスパラが、とても柔らかく美味しくいただきました。
90才の、義母も、柔らかくて美味しい、こんなに、沢山のアスパラが食べられるなんて、幸せだと言って喜んでいました。
6月17日.撮影 東條初恵
アスパラ料理の、ご紹介、、、
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東條様 多くて立派なアスパラなのに柔らかいなんて！18日宮澤
宮澤さま、、
やはり北海道のアスパラは柔らかさが勝負でしょうね、この辺のアスパラとは全然違いますよ、6月18日.東條初惠、