31日.セブンイレブンに、大きな茄子が、売っていたと言って、Akiko'Tojoが、2個 買ってきました。
早々に、茄子を輪切りに切って、炒めてから→だし汁で、お砂糖と、出し正油で、煮浸しにして、最後に、鰹節と、長ネギ、生姜、ユズの皮の千切りを添えて出来上がりです。とっても美味しかったです。
試して見てください、
3月31日、撮影 東條初恵
大きな茄子を買って、調理しました。
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東條様、べ-茄子は軟かで美味しですよね！調理法ありがとうございます。 ３１日内藤初三
彩がきれいですね。和菓子のようです。
初三さま、、大木さま、、
この人ありがとうございました、
大きな茄子を、1個、調理しただけでみんなで、美味しく食べられました。3月31日.東條初恵、