なっちゃんの日記（８２６）

８月１６日（土）雲～晴、夕べ☂ 今日とゆう日の再びきたざることを思え！日めくりに書いてありました。悔いのないよう過ごしましょう～午後４時から檀家でお灯篭流しです。 焼きそば・カキ氷りなど無料です。子供には「金魚すくい」射的・くじなど盛り沢山のお楽しみがあります。 また祈願していただけます。 娘の家族が来るので、卵の料理に卵を茹でてみました。満足の茹で方が出来ていますか？半熟・味付け・塩茹でなど、沸騰させた湯を用意その中に中火で１１分、お湯を捨て何回も水洗い、 水の中で何回もふると卵の皮にヒビが入り剥き易くなります。きれいに出来ました。１６日撮影 内藤初三

簡単に出来上がりました。