なっちゃんの日記

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5月22日(金)晴、なっちゃんの楽園のハ-ブ「コリアンダ-」の白い花が満開に咲きました。

コリアンダ-

日本では栽培の歴史は古く、江戸時代活躍、花は5~6月 白か桃色です。

利用法、

健胃、駆風薬、スパイス、香味料、中華料理、カレ-粉、痲婆豆腐、サラダなどに使われています。

育て方

春~秋種蒔き 株が大きくなり

中を広く取る。 丈1、2メ-トル

種をすりつぶし色々に使います。 この花の種で秋蒔きが出来ます。

5月22日撮影 内藤初三

IMG_5069

↑ コリアンダ-

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コメント(2)

なっちゃんの日記(1105)です。
 

初三さま、、コリアンダ、初めて拝見しました、5月26日.東條初恵、

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