なっちゃんの日記(1142)

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6月28日(日)晴 蒸し暑い日、

楽園をひと周り、ァ-ティチョ-クの花が大分咲いてきました。

夕顔の葉っぱが大きく、眺めていると、 その横から大きな夕顔が成っていて、ビックリです、そうそう収穫しました。

上の畑からカボチャも収穫し、

夕食の料理、ネットで調べて作ってみようと思います。

6月28日 撮影 内藤初三

 

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コメント(3)

初三さま、
私は、夕顔の料理は、あまりしたことがありませんが、どうしたら美味しく食べられますか、 6月28日東條初恵

東條様、
 夕べ「挽肉と夕顔のとろ~り炒め煮」を作っていただきました。
 美味しかったです
 
  〇水を一切使わないけど夕顔から旨味たっぷりの水分が出て来ます
   片栗粉でとろみをつけて旨・・・うまい~
    材料
    夕顔・ 挽肉・ 生姜・ ニンニク・サラダ油・ 
    中華だしの(素粉末)・オイスタ-ソ-ス・醤油
    片栗粉小2分の1
    夕顔を役員会(7月6日)お届けいたします。
     6月29日 内藤初三
    

初三さま、
お料理方法ありがとうございます、6月30日.東條初恵、

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