久しぶりに「おからの炒め煮」を、してみました。

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29日.久しぶりに、スーパーから、オカラを買ってきて、オカラの炒め煮に挑戦して見ました。グループホーム「アルプスの なかまたち」の、昼食に、間に合い、入居者一人一人が、、「柔らかくておいしい」と言って召し上がってくれました。ご覧になってください

6月29日.撮影 東條初恵

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コメント(1)

東條様
 オカラも色々の野菜やハムなどで炒めると美味しそうです。
 色どりも良く柔かで喜ばれたことでしょう、
    6月30日 内藤初三

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