なっちゃんの日記(1302)

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12月5日(土)晴、8時起床、体調徐々に良く、午前中休養、

千葉の主人の妹が大きな鮭を送ってくれました。

新鮮甘塩で早速切ってみりん+味噌+ロリエで漬けようと思います。

頭などは今晩大根と煮る事にしました。

12月5日撮影 内藤初三

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コメント(2)

初三さま、、
体調はいかがですか、健康に任せて、あまり無理をなさらないでくださいね。
鮭が届いてよかったですね、私の家にも、今日、鮭が届きました。私は毎年、酒粕につけて保存しておきます。初三さんは、味噌でつけるんですね。美味しくつけてください。12月5日.東條、

東條様、
 心使いありがとうございます。、
 内服で良くなりました。
 味噌で漬け、しょっぱくて洗い小分けし保存しました。
   12月6日 内藤初三

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