なっちゃんの日記(1448)

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4月29日(金)晴、昭和の日で祭日、 朝から強風で外の仕事は出来ず!

なっちゃんの夕食のメ二ュ-です。

フキが大きくなり、早速、圧力鍋で茹で

アサリと炒めました。

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新玉葱・豚ひき肉・パン粉・とろけるチ-ズ・でハンバ-クを作り

ケチャップ+マヨネ-ズ+ウスタ-ソ-スのたれで

ハンバ-クを焦げないよう焼き美味しくいただきました。

野菜にゴマドレッシング、

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4月29日撮影 内藤初三

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コメント(3)

初三さま、、
もうフキが、こんなに大きくなったんですね、とっても美味しそうです。またハンバーグも上手に焼けていますね。 4月30日東條初恵

東條様、
 フキとアサリを炒め煮で美味しいです。
 ハンバ-グ少し焦げ目でしたが美味しかったです。
 上手とは言えないけど~
  4月30日 内藤初三

ふき美味しそうだね。
もうそんな時期ですか?
当地にいると季節の変化が分かりません。お盆の頃の花も植え相変わらず
花の楽園ですね。
うらやましい~

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