なっちゃんの日記(147)木、晴~曇

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比較的暖かい朝、夕べ小雨が降ったようで地面が濡れています。

ウォ-キング後、「ウイキョウ」ハ-ブを先日と今日、300株2カ所に移植しました。

ウイキョウは別名をフェンネルとも言います。

果実は生薬で芳香健胃作用があり、太田胃散や仁丹などにも使われているそうです。

料理好きの人なら一度は聞いたことがあるでしょう?

葉や茎は何時でも収穫でき、出来るだけ柔rらかい部分を収穫します。

丈が高くなると倒れるので支柱を立てます。

水分が嫌うので乾いたら水分を与えましょう。

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11月29日、なっちゃんの楽園、内藤

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