あんぽ柿をいただきました

5日.南アルプス市塩の前、私の実家から、弟のお嫁さんが、毎年大勢の人を頼んで、この時期に、「甲州百目柿」や「大和柿」を、1トン以上、皮を剥いて乾燥室で乾燥させ、「あんぽ柿」として、製品にして、出荷しています。素晴らしい製品で、東京や全国から、いっぱい注文が来ているそうです。ご覧になって下さい。

令和元年12月5日、撮影　東條初恵