岩手県大船渡市から→新鮮な「春ワカメ」が、ハッポースチロールの箱、一杯に届きました。早々に、斉藤商店の満さんに電話して、食べ方を聞きました、
1) わかめの→白あえ.2) ワカメしゃぶしゃぶ.3) 味噌汁、4) サラダ等、教えていただいたから、早速..「白あえ」に、していただきました。
斉藤さんが、朝、早く暗い内に海へでて、ワカメを取って「沢山の春ワカメ」送ってくれました。ご覧になって下さい、
令和2年2月18日.撮影、東條初恵
岩手県大船渡市から→新鮮な「春ワカメ」が、ハッポースチロールの箱、一杯に届きました。早々に、斉藤商店の満さんに電話して、食べ方を聞きました、
1) わかめの→白あえ.2) ワカメしゃぶしゃぶ.3) 味噌汁、4) サラダ等、教えていただいたから、早速..「白あえ」に、していただきました。
斉藤さんが、朝、早く暗い内に海へでて、ワカメを取って「沢山の春ワカメ」送ってくれました。ご覧になって下さい、
令和2年2月18日.撮影、東條初恵
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茹でると、真っ青になるんでしょうね?
取りたてで、いろいろの料理に使えて良いですね。
初三さま、
2月の定例会に、皆様に、お持ちしようと、冷凍庫に入れておきました、2月19日東條