なっちゃんの日記(995)土、雨

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寒い朝、昭和のお店で猫の餌など買い養殖ウナギを新米で美味しく頂きました。 IMG_1225

日本オ-プンゴルフ第3日目のテレビを観ています。

お庭の剪定後のきれいに掃いた後の雨の中の風景です。 

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19月17日、なっちゃんの楽園、内藤

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初三さま、
うなぎは、そのまま温めて食べたのですか、スーパーで売ってるうなぎは、フライパンへお酒を大さじいっぱい入れて、2 、3分弱火で、焼くと、とてもおいしい→うなぎになりますよ. 10月19日東條

我が家では、みりんに砂糖を加え、ショ-ガとニンニクをすりおろし
煮て、その中にウナギを切って煮込み食べます。
タレがとても美味しいです。

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