なっちゃんの日記（１１５４）土、雨

雨が降って何となく肌寒い！ピ-ナツや野菜、花など蒔き、この雨で芽吹が見られ待望の雨です。

ルッコラ蒔いて茂るように大きく育ちました。 

ルッコラに含まれる栄養価、ビタミンC、E、Bカロテン、アリルイソチオンアネ-ト、ミネラル

１００グラムで１，６㎎鉄

貧血対策や肌の調子を整える働き持つ栄養豊富な野菜ルッコラ！

１００グラムで２，６グラム食物繊維には便秘対策に役立ったり、

食後の血糖上昇を緩やかにする、動物性たんぱく質やビタミンCと一緒摂ることで吸収率アップ！

昼食に野菜サラダ、オリ-ブオイル ＋荒挽き黒こしょう美味しくいただきました。

ルッコラの種が取れ、毎年蒔くことが出来、ハ-ブの味を活かしていただきましょう～

４月１７日、なっちゃんの楽園、内藤