群馬県の→下仁田ネギが. 2箱届きました
3日.群馬県の下仁田ネギが2箱届きました、下仁田ネギには200年の歴史があり山間地に点在する畑で、栽培されていましたが、大正時代に入って、下仁田地区で栽培するようになったそうです、障害者サポートセンターの職員と、そこに通う精神障害を抱えるメンバーが、除草、肥料、水やり等の手入れをして、丹精込めて栽培された、ネギだそうです、送ってくれた人は→神奈川県にお住まいの小林文雄さんです.今朝.早々に大きなネギを、１本切ってハムや、おかかを、いっぱい入れて、信州の味噌で、味付けをして食べてみましたが、柔らかくてとっても、美味しいネギでした、今晩、牛肉に→下仁田ネギ→しらたき→焼き豆腐を入れて、スキ焼きで、美味しく.いただこうと思っています、ご覧になってください、送ってくださって、ありがとうございます、感謝です
2022年12月3日撮影東條初恵、
下仁田ネギは美味しいですね、
沢山いただき正月にも使えます。