1日.お隣のスーパー、岡島生活館に、愛知県の「知多のふき」が.売っていましたので、 買ってきて、アクを抜いて、さっぱり味で、味付けをして、煮込んでみました、「知多のフキ」は→柔らかくて、アクや、苦味が少なくて、とっても美味しいです。、ふきの上に.乗せてある、グリーンの葉は、我が家の畑の→ウドの→若芽の葉と、小さい「アスパラ」です。ご覧になってください、
2023年5月1日撮影、東條初恵
1日.お隣のスーパー、岡島生活館に、愛知県の「知多のふき」が.売っていましたので、 買ってきて、アクを抜いて、さっぱり味で、味付けをして、煮込んでみました、「知多のフキ」は→柔らかくて、アクや、苦味が少なくて、とっても美味しいです。、ふきの上に.乗せてある、グリーンの葉は、我が家の畑の→ウドの→若芽の葉と、小さい「アスパラ」です。ご覧になってください、
2023年5月1日撮影、東條初恵
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手のひらにフキの煮付け美味しそうです、
我が家の山フキは食べきれない程
茂っています、面倒でその内取ろうと思います。
初三さん、
たくさんのフキが、あるんだって、幸せですね、5月13日、東條初恵