ワインのお話 Ⅲ 味について・・・

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本日は ハロウィン きっとワインを飲んでいる方も・・・・

明日から11月、いよいよ日本のヌーボ解禁です。お好きな方は沢山お飲み下さい。 飲みすぎには注意ですが・・

ワインの種類は昨日紹介いたしました。 本日は味について 味の表現について簡単に紹介します。

白ワイン 甘い やや甘い 辛い の表現です。

赤ワイン 軽いから やや重い 重い と言ってください。

赤ワインは 甘口・辛口と言いません。 赤の甘いのは赤だまワインだけ

ワインを少しでもお飲みの方は、決して表現しては NGです。

是非少し教養を深め 晩秋を楽しんでください。

本日たまたま空を見たら・・・すごっく星降る夜でした。 これからは冬に向けて夜空もとてもきれいです。

山梨は、朝は3文の得・夜はロマンチックに 明日からは11月です。 あっという間の11月・・どうしましょ。

press3-2手搾りのワイン蔵です。 この機械がバスケットと呼ばれる最古からある機械の

世界で最小と呼ばれる造りです。 ワインは奥が深いのですが・・少しでも知ることは楽しいです。

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コメント(6)

三森かおりさま
お父さんの具合はいかがですか。
ロマンを感じさせる様なワインの樽、こんなに身近に、見せていただいてうれしいナ。ヌーボは、もうとっくに、酒屋さんに予約してありますよ。31日 東條初恵

三森様、今宵はハロウィン万聖節の前夜祭です。いつもワインの知識をUPして頂き有難うございます。今夜は地元御坂ワインさんから頂いた白ワインです。ヌーボーブランドもいいですが、地元の皆さんのお顔が見えるワインは味わいがあります。31日雨宮知帆子

ありがとうございます

ずーと  甘口 辛口と言っていました・・・

重い…今度かっこよく言ってみますね   いがらし

三森様 ワインプチ講座、ありがとうございます。1日宮澤由佳

びっくりです。知識がないことは恥ずかしいですね。とても勉強になりました。もっといろいろ教えてくださいませ。長岡

その後お父様はいかがですか。「朝は三文の得、夜はロマンチックに」になんて、意外にもナイーブな三森様、お父様のこと心配されていらっしゃるでしょうね。お大事にしてください。
ワインのお話ありがとうございます。まったく知らないでいたことでした。赤ワインの重い、軽いの表現が面白いですね。また、どうして重いとか軽いという表現をするのか意味があったら教えてください。楽しみです。11月1日内藤誠子

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