3月16日の理事会の帰り、ふと庭を見ると咲ききったふきのとうが。
「また今年もやってしまったー」と思いました。が、
細かく刻んで、ごま油でいため、味噌と砂糖と醤油で
ふきみそにして頂きました。 毎年、3月の理事会が終わるまでは、季節を感じることもままならない日々。 来年こそ、いい具合にとれることを願ってやみません。
撮影：投稿 ながおか
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2020年12月
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長岡様、遅い春のフキノトウですね。新鮮でしっかりしていて美味しそうですね。なっちゃんの楽園では小さな可愛らしいフキの葉が見えています。霜に耐えてほしいです。２３日 初三。
長岡様
咲いたふきのとうはかわいいですね。そして、時期は遅くとも、美味しく料理されたようですね。23日誠子
季節を遅まきながら感じました ながおか
ヨッシー様 この時期でないと、たべられませんね。私も、大好きです。3月24日 東條初恵