酵素づくりⅡ

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4月28日(土)午前7時「おへそ」に集合

持ち物 草刈り鎌・砂糖6キロ・軍手・帽子

☆ 酵素作りの手順

1、草刈り 五十嵐様宅の畑にて、今を盛りとする青々した草(ヨモギ、スギナ、ミント、ヘビイチゴは今朝5時起きで五十嵐さんがか愛情こもった畑から用意し てくれました)

2、草を洗って切り、それぞれの樽へ草を分ける 場所を南アルプス市のふれあいホールに移して広い調理室を借りて行いました。

3、砂糖5,5キロを入れる。(このとき酵素の元も入れます)

4、砂糖と草を混ぜる(草をあまり傷つけないようふわっとしておくのだそうです。)

5、今日はここまで、家にもちかえた分は一日一回まぜてください)ということでした。

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コメント(6)

画像は誠子さんですか?美しいお姫様に見えますよ。今日は暑くて大変でしたね。楽しそうです。初三。 

早朝から作業をされて、午後は日本航空学園に出向いていらしたのですね、本当にお疲れ様でした!28日雨宮

普通の草からできるなんて、本当にすてきです。

誠子さま、
何人集まったんですか、皆さん様子が書かれていると、よかったですね。4月29日.東條初恵、

☆内藤初三様
お姫様は五十嵐有子さんです。広々とした畑が家の後ろに広がっていました。酵素作りのため、草を刈らないでとっておいてくれました。この後、草刈り機で刈り取ると言ってました。なっちゃんの楽園があるから頑張れると言ってました。園芸や農園をする者にとっては、目標ですね。29日誠子

☆雨宮様
昨日はありがとうございます。雨宮さんがいたから遅れたけど心強く行けました。かわいらしいまた、生き生きとした舞台をみることができて、楽しい時間でした。29日誠子
☆よっしー様
農薬のかかっていない普通の今の時期の青々としたところが良いそうです。五十嵐さんがよく研究されていて、わかりやすく説明してくれました。これから、梅の実の酵素、秋の物の酵素を作るのだそうです。良い時間でした。29日誠子
☆東條様
おへその仲間の方5人と合わせて7人で行いました。朝7時の集合から片付け終了が12時半でたっぷり半日かかりました。四回の休憩はホッとしました。体は普段の運動が足りないのできつかったですが、とてもよい時間でした。今頃飛行機の中でお休みでしょうか、今日も快晴!楽しい旅をお過ごしください。29日誠子

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