なっちゃんの日記（８７）

８月１８日（土）なっちゃんの楽園です。今日朝６時頃孫達は一泊で海水浴に出掛けました。１６日に自己流でハ-ブ（バジル）を入れたピクルスを作ってみました。＊玉ねぎ、人参、キュウリ、セロリ-、バジル、トマト（種抜き）ピ-マン、ニンニク３片（薄切り）、塩、味付け酢、オリ-ブ油少量。以上を混ぜ合わせて容器に入れて冷蔵庫に入れ一日 過ぎ、（１７日）美味しく食べています。１６日撮影、１８日投稿、内藤初三。