17日.16時ころ、幼稚園から帰って来るのを待って、「レンコンと鶏肉のひき肉ダンゴを、作りました、レンコンを小さくみじん切りにして、鶏ひき肉をボールに入れて、塩、コショウ、片栗粉、調味料を入れて混ぜてから、レンコンのみじん切りと、みりん、お醤油少々、お砂糖少々、ゴマ油少々を入れて再度混ぜ合わせて、おサジに取って、あらかじめ、ラップを小さく切って置いて丸めました。最後に油で揚げると油っぽくなるので、ホットプレートで焼きました。孫2人が喜んでお手伝いしてくれました。ご覧になってください、

2020年3月17日撮影、東條初恵

なっちゃんの日記(711)火、晴

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主人はJA、OBのゴルフに行き、準優賞して帰って来ました。

私は昨日蒔くことが出来なかった、野菜の種4種類を丁寧に蒔きました。

晴れても、気温は上がらず寒い一日でした!

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3月17日、なっちゃんの楽園、内藤


16日.甲府市にある、タイ料理(ショークディ)に、於いて、さつき会の→3月定例会を開催致しました。出席者11名、話は、もっぱら、全世界に感染している「コロナウイルス」の話が中心でした。全ての消費が止まっている状態で、元に戻るのには、かなりの長い時間がかかるんではないかと、言う、声が聞こえました、バブルがはじけた平成4年の時は、元通りになるまで10年かかっているが、この時を上回るんではないかとの声も聞こえました、美味しいタイ料理を、ご覧になって下さい。

2020年3月16日.撮影、東條初恵


なっちゃんの日記(710)月、晴

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朝から春の嵐のようで、ホ-レン草の種が2袋あったので、蒔くに当たり「肥料や石灰」を与え

耕やしてもらうも、風が強く中止、

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清里など雪が降ったとか!富士吉田方面の空の様子も荒れているようです。

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裏の奥様が、「初午」はつうまが中止になり、何時ももらってるので、、お赤飯、お寿司を作ったと言い、

持って来てくれました。夕食頂こうと思います。

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3月16日、なっちゃんの楽園、内藤

ほうじ茶を→作りました。

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15日.今日は日曜日で、孫2人が、パパとママがお休みのため、私も久しぶりに、のんびりと、自分の仕事ができました、書類の整理や、以前にいただいて冷凍庫に入れておいたお茶を、今日は2袋、200グラムを、ほうじ茶にしました、煎茶も良いですが、たまには香り高い「ほうじ茶」も飲みたくなリますので、一度に作りました。早々に一度平に広げて、瓶に詰めてから、急須に入れて、少し置いてから→香りの良い.「ほうじ茶」をいただいております。ご覧になってください、

2020年3月15日撮影 





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